Op deze pagina's vind u recepten uit eigen keuken van Wijnhuis Oudorp.

Ab Tamis heeft jarenlang in diverse restaurantkeukens gewerkt als kok en het is nog steeds zijn grootste hobby. De combinatie eten en drinken is een voortdurende uitdaging voor hem.

Nieuwe trends in de wijnmarkt en exclusieve ingredienten vormen de basis voor unieke combinaties.

Kijk maar eens op de verschillende pagina's, soms ogenschijnlijk simpele recepten maar dan op de eigen wijze van Ab.